Nutrición clínica

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• Characterization of a beverage based on cocoa husk (Theobroma cacao L.), jackfruit (Artocarpus heterophyllus Lam) and hibiscus flower (Hibiscus sabdariffa)

  Ángel Oliverio Fernández Escobar, Luis Humberto Vásquez Cortez, Paul Marcelo Tacle Humanante, Paul Marcelo Tacle Humanante, Fátima Rene Medina Pinoargote , Sanyi Lorena Rodríguez Cevallos

• Estimated glomerular filtration rate and its association with sarcopenia in elderly people living in the community

  Elen Dantas, Juliana Célia de Farias Santos, Jessiane Rejane Lima Santos, Michelle Jachinta Oliveira, Enaiane Cristina Menezes, Sandra Mary Vasconcelos, Müller Ribeiro-Andrade, João Barros-Neto

• In Silico Investigation of DLBS3233 Bioactives Targeting Inflammatory, Metabolic, and Cholesterol Transport Pathways in Gallstone (Cholelithiasis) Pathogenesis

  Enggar Yusrina Hasyyati, Bagus Aulia Mahdi, Chandra Irwanadi Mohani, Satryo Dwi Suryantoro, Pradana Zaki Romadhon

• Effect of Averrhoa carambola L. (Carambola) fruit juice againstethanol-induced liver injury in mice

  Jossue Humberto Paredes Contreras, Francisco Marquina Sánchez, Olenka Puelles Samaniego, Ivan Alexander Bernabe Valderrama, Freddy Alonso Gustavo Rodríguez Távara, Andrea Quiroz Arcila, Stephany Goicochea Flores, Óscar Gustavo Huamán Gutiérrez

• Caracterización fisicoquímica del licor de cacao (Theobroma cacao L.), de las variedades CCN-51 y Nacional considerando el manejo postcosecha y su entorno productivo.

  Rosa Isabel Narvaez Narvaez, Oscar Andrés Monar Encarnación, Juan Alejandro Neira Mosquera, Sungey Naynee Sánchez Llaguno, Luis Humberto Vásquez Cortez, Kelly Estefania Vaca Ulloa, Jhoan Alfredo Plua Montiel

• The Potential of Indonesian Indigenous Functional Foods as a Sustainable Strategy for Stunting Alleviation: A Systematic Review of Quasi Experimental Research

  Ahdiyatul Fauza, Delita Septia Rosdiana, Habibah Abidin, Putri Novitasari, Anisa Nur Wulan, Safira Tri Damayanti, Nanda Fitria Salsabila

• MULTIMORBIDADE E PRÁTICAS DE AMAMENTAÇÃO: ACHADOS DE UMA PESQUISA POPULACIONAL NO PERU DURANTE 2024

  Dayana Barriga-Rodriguez, José A. Chaquila

• Asociación entre tipo de dieta y calidad de sueño en estudiantes universitarios de Lima, Perú

  Freddy Valentín Fernandez Gonzales, Daniel Anthony Rojas Flores, Margot Rosario Quintana Salinas

• Estado nutricional, adecuación nutricional y su asociación con parámetros bioquímicos en adolescentes indígenas: un estudio transversal

  Jorge Fernando Luna Hernández, María del Pilar Ramírez Díaz, Blanca Rosa Velázquez Vazquez, Araceli Alejandra Soto Novia, Yosselin Amishaday López Ríos

• Eje intestino–sistema osteomioarticular: mecanismos fisiopatológicos y aplicaciones clínicas.

  Vicente Martinez Cardenas, Vivian R. Mena Miranda

• Asociación entre el consumo de carne y productos cárnicos con los niveles fecales de Fusobacterium nucleatum en una población de adultos mayores

  Josselyn Portillo-Alvarez, Flavia Espinoza-Garcia, Edgardo J Palma-Gutierrez, Víctor Mamani-Urrutia, Fanny Requena, Joaquim Ruiz, Fernando Tume

• Consumo de alimentos ultraprocesados por estudiantes universitarios y su relación con el sobrepeso y obesidad, Honduras

  Staina Valcin, Adriana Hernandez, Raúl Espinal, Rocío Moncada

• Asociación entre dos fórmulas enterales, indicadores nutricionales y complicaciones en pacientes post operados de un hospital nacional, Perú

  Ivonne Isabel Bernui Leo, Isabel Margot Acevedo Rique

• Relación del Índice de Masa Corporal con el estadio de cáncer de mama en mujeres que acudieron a consulta a hospital público en Celaya, Guanajuato

  Silvia del Carmen Delgado-Sandoval, Jaqueline Adriana Moreno-Elias, Sebastian López-Estrada

• Efecto del pulverizado de Chenopodium ambrosioides (paico) sobre los marcadores bioquímicos hepáticos frente al consumo de etanol y fructosa en ratas

  Olenka Puelles Samaniego, Óscar Gustavo Huamán Gutiérrez, Paula Sofia Turriate Aguilar, Paola Anghela Gonza Tito, Pold Christian Vega Salazar, Jossue Humberto Paredes Contreras

• Improving Anemia Prevention Behavior Through the Anemia-Free Integrated Network Approach (AFRINA) Among Prospective Brides in Bengkulu, Indonesi

  Afrina Mizawati, Nusyirwan Effendi, Delmi Sulastri, Rozi Sastra Purna

• Efecto del zumo del fruto del Corryocactus brevistylus, en ratas con intoxicación por paracetamol

  OSCAR GUSTAVO HUAMAN GUTIERREZ, María Mercedes Soberon Lozano, José Manuel Huamán Gutiérrez

• Social participation and cognitive health in older adults:  A scoping review

  Eduardo Sandoval-Obando , Cristián Barros-Osorio , Gerardo Fuentes-Vilugrón , Luis Castellanos-Alvarenga , Ronnie Videla-Reyes , Miguel Salazar-Muñoz, Walter Sepulveda-Loyola

• Efecto del tratamiento con pulverizado de cáscara  de Mangifera indica H. sobre marcadores de daño hepático  en ratones intoxicados con etanol.

  Jossue Humberto Paredes Contreras, Ariana Vanessa Roldan Cuba, Andrea Gabriela Palomino Arias, Olenka Isabel Puelles Samaniego, Carlos Arturo Molano Landeo, Stephany Goicochea Flores, Oscar Gustavo Huamán Gutiérrez

• PULAR O CAFÉ DA MANHÃ E O EXCESSO DE PESO EM PROFISSIONAIS DE SAÚDE DE UM HOSPITAL: UM ESTUDO TRANSVERSAL

  Maria Calixto-Aira, Carlos Alvarado-Ortiz, José A. Chaquila

• Efecto de microorganismos eficientes y extractos frutales sobre el perfil organoléptico y químico del licor de cacao CCN-51 durante la postcosecha

  Luis Humberto Vásquez Cortez, Silvia Cristina Clavijo Velázquez , Manuel Danilo Carrillo Zenteno, Edison Geovanny Díaz Campozano, Paul Marcelo Tacle Humanante, Daniel Arias Toro

• Implementation of low FODMAP-based dietary therapy combined with zero waste principles in the management of IBS – case study

  Maja Agata Kozłowska , Joanna Wyka

• Eje intestino–riñón: avances recientes y aplicaciones clínicas en nefrología pediátrica y del adulto

  Vicente Martinez Cardenas, Vivian R. Mena Miranda

• Microbiota intestinal y eje intestino-cerebro: una revisión de su interacción con el sistema nervioso central

  Vicente Martinez Cardenas, Vivian R. Mena Miranda

• Consumo de bebidas energizantes y efectos adversos  en la salud de estudiantes universitarios

  Silvia Elizabeth Reyes Narvaez, LLerme Nuñez Zarazu , María Santos Oyola Canto, Rocío del Pilar Pajuelo Villareal

• Crecimiento fetal en hipoxia crónica: curvas percentilares de peso al nacer en altitud elevada

  David ANCASSI-HERMOZA, Carlos Hugo TORRES SALINAS

• How do meal timing and meal frequency influence  the development, prevention, and management of metabolic syndrome? A systematic review of human studies.

  Aaltje E. MANAMPIRING, Joice Nancy Ansje ENGKA, Billy J. KEPEL, Karina E. KUSSOY

• The effect of giving breadfulness leaf drink on High Density Lipoprotein (HDL) in type 2 diabetes mellitus

  Muhammad Hisyam Mustamin, Nurhaedar Jafar, Anna Khuzaimah

• Desarrollo de una barra de chocolate a partir del cacao CCN-51 (Theobroma cacao. L) mediante la incorporación de su testa y semillas de Theobroma bicolor en la Universidad Técnica de Babahoyo

  Luis Humberto Vásquez Cortez, Juan Andrés Villamarín Barreiro , Alvaro Martín Pazmiño Pérez, Benítez Velasco Danny Vidor , Miguel Sebastian Urrutia Alvarez, Guillermo Enrique García Vásquez , Jose Luis Moncayo Paz , Sanyi Lorena Rodríguez Cevallos, Jhoan Alfredo Plua Montiel

• Variación de peso corporal y nivel de hemoglobina en pacientes con Tuberculosis atendidos en un Centro de Salud Público

  Fabrizio Giovani Mauricio Carrion , Ariana Beatriz Salinas Geronimo, Luis Pavel Palomino Quispe, Zoila Rita Mosquera Figueroa, Jannet Carolina Antón Huiman

• Estado nutricional y desempeño físico en adultos mayores hospitalizados en un Hospital de EsSalud Juliaca-Perú, 2023.

  Merilee Miriam Curro Mendoza

• Hemoglobina glicosilada y glucemia basal en la prevención del síndrome metabólico en trabajadores de una región altoandina

  Milvia Fabiola CALLUPE VELIZ, Oscar Gustavo HUAMAN GUTIERREZ

• Recientes avances en la comprensión del eje intestino-sistema endocrino

  Vicente Martinez Cardenas, Vivian R. Mena Miranda

• Asociación entre sarcopenia, ingesta proteica y actividad física en adultos mayores del Hospital María Auxiliadora, Perú

  Jenny Garrido Gallardo, Kimberly Gallardo Bardalez, Carolina García De Lama , Alexander Javier Iman Torres, Jose Jairo Narrea Vargas

• Perfil do Estado de Hidratação em Jovens Futebolistas de Acordo com a Posição de Jogo Antes do Treino: Um Estudo Observacional

  Jasser Andrés Palacios Guzmán, Kyara Castro, Juan Morán, Jestin Quiroz

• Relación entre el Estrés Percibido, el Síndrome de Intestino Irritable y las Características de las Deposiciones en Estudiantes Universitarios Chilenos

  Ignacio Astudillo Ganora, Diego Gallegos Lopez, Macarena Massone Bustamante, Daniela Morales Carreño, Daniela Araya Varas, Sebastian Morales Rios

• Fiabilidad de un instrumento diagnóstico del insomnio  en pacientes adultos diagnosticados con diabetes mellitus tipo 2

  Jose Luis Guzman Mallqui, Ricardo Omar Cuervo Guerrero, Hanae Alejandra Uehara Morales, Pold Christian Vega Salazar

• Effectiveness green okra pudding on glycemic profile of adults with type 2 diabetes mellitus through regulation of TCF4 protein

  Armenia Eka Putriana, Evi Damayanthi, Eni Palupi, Zoraidah Nasution, Ekowati Handharyani, Ni Luh Ayu Megasari

• Synergistic Effects of Balanced Diet Education and Ramadan Fasting on Body Weight in Obese Adolescents

  Lieken Artarini MEHINGKO, Aminuddin AMINUDDIN, Nurpudji Astuti Taslim, Agussalim BUKHARI, Haerani RASYID, Nur ASHARI, A Arsyi A P SADIKIN

• Omega-3 Supplementation Lowers ApoB100 Levels In Obese Adolescents:A Controlled Intervention Study

  Zuraida HAFNI, Agussalim BUKHARI, Suryani AS’AD, Nurpudji Astuti Taslim, Haerani RASYID, Aminuddin AMINUDDIN, Andi Yasmin SYAUKI, Nur ASHARI, A Arsyi Adlina Putri SADIKIN

• Efecto de la dieta con semilla Citrullus lanatus (sandía) pulverizada sobre los niveles de glucosa y tejido pancreático de ratas con cuadro diabetogénico inducido por aloxano

  Luis Angelo Paucar Diaz, Oscar Gustavo 2. Huamán Gutiérrez , Antonio Herrera Rosalino

• Efecto protector del zumo de hojas de Spinacia oleracea (espinaca) frente a un cuadro de hipersecreción gástrica en ratas

  FRANK BRANDON SAMANIEGO TIAHUALLPA, GRACE YANELLA CABREJOS SILVA, JOSÉ MANUEL HUAMÁN GUTIÉRREZ, MARITA LOZANO CUEVA, OSCAR GUSTAVO HUAMÁN GUTIÉRREZ

• Uso de redes sociales y riesgo de trastornos de conducta alimentaria en adolescentes mujeres de un colegio en Lima, Perú

  Rosa Maria Huapaya Guillén, Julia Tatiana Mendoza Romero, Ximena Fernanda Carrasco Flores, Jamee Guerra Valencia, Antonio Castillo-Paredes, Jose Jairo Narrea Vargas

• Impacto de la altitud geográfica en el estado nutricional y antropométrico de gestantes en el Perú: evidencias para una política materna contextualizada

  Luis Baquerizo-Sedano, José A. Chaquila, Carlos Torres-Salinas, Pedro González- Muniesa

• Vitamin D supplementation influences the serum lipid profile in the Jordanian population with vitamin D deficiency

  Saad Alfawaeir

• Ingesta de polifenoles y riesgo cardiovascular en estudiantes de una universidad pública, Lima - Perú

  Jean Marcos Sulca medina, Oscar Gustavo Huaman Gutierrez, Luis Pavel Palomino Quispe

• Anti-Angiogenic Effects of Ocimum basilicum Ethanolic Extract: In Vitro and Ex Vivo Evidence of Endothelial Inhibition

  Ibrahim Aldeeb, Qasem Abdallah, Amin Malik Shah Abdul Majid, Melissa Kilus, Nozlena Abdul Samad

• Más allá del intestino: la microbiota como moduladora de la salud de la piel

  Vicente Martinez Cardenas, Vivian Rosario Mena Miranda

• Suplementação de vitamina D, diagnóstico precoce e amamentação exclusiva contribuem na adequação  dos indicadores antropométricos em pacientes com fibrose cística.

  Aryanne da Silva Nascimento, Larissa de Oliveira Soares, José Tallys Santos Silva, Anelice Peixoto Teixeira, Myrtis Katille de Assunção Bezerra, Maria Izabel Siqueira de Andrade

• Evaluación físico química y sensoriales del cacao (Theobroma cacao L.) CCN51 fermentado con Saccharomyces cerevisiae y extracto de fruta (Mango manila) en diferentes grados de madurez.

  Luis Humberto Vásquez Cortez, Elio Ariel Montoya Ramos, Leila Isabel Cadenas Morales , Jhoan Alfredo Plua Montiel , Christian Orlando Camacho López , Fernando Javier Cobos Mora, Sanyi Lorena Rodríguez Cevallos, Álvaro Martín Pazmiño Pérez

• Sinergia entre leche materna y sucedáneos en paciente lactante con fenilcetonuria: Reporte de un caso

  Luis Angel Kong-Lozano

• Microbiota intestinal y su relación con el eje intestino-pulmón: implicaciones clínicas y fisiopatológicas

  Vicente Martinez Cardenas, Vivian R. Mena Miranda

• Patrones dietarios y su asociación con diferentes estadios  de la enfermedad renal crónica en pacientes adultos  sin tratamiento sustitutivo

  Ricardo Castrejón Salgado, Mónica López Solís, Joel Trejo Hernández, Diana María Rojas Maldonado, Miguel Trujillo Martínez, Rosalba Morales Jaimes, Enrique Jiménez Ferrer, Laura Ávila Jiménez

• Efecto protector de la ingesta de cáscara del Citrus aurantifolia (limón) frente al daño hepático inducido por etanol en ratones

  Cesar Adolfo Flores Valle, Grace Palacios Leiva, José Antonio Benajmín Caballero Calampa, Óscar Gabriel Pajuelo Rios, José Manuel Huamán Gutiérrez , Oscar Gustavo Huamán Gutiérrez

• Evaluación de una intervención nutricional para mejorar  la calidad de vida de pacientes con cáncer de mama  en un hospital de Tegucigalpa (Honduras)

  Marcio Omar Madrid Alvarado, Olga Lucia Pinzón Espitia

• Consumo alimentar segundo o grau de processamento  em candidatos a cirurgias: uma comparação entre pacientes oncológicos e não oncológicos.

  Raíza Zacarias Costa, Julee Stephani Gomes Alves, Mariana Gomes de Lima, Janatar Stella Vasconcelos de Melo Me-Mpomo, Maria Izabel Siqueira de Andrade

• Relación entre pliegues cutáneos y el porcentaje de grasa total estimado por impedancia bioeléctrica en población adulta en comunas de la región de ñuble, Chile

  Camila Candia Villablanca, Ayleen Guerrero Espinoza, Karen Andrea López Sobarzo, Camila Villarroel Vera, Miguel López Espinoza

• ¿Son eficaces los suplementos y las vitaminas en el tratamiento de la alopecia androgenética?

  Marcia Novais, António Sanchez Silva, Neuza Silva, Yaneth Gonçalves, Henrique Machado, Paloma Tejero

• Association among antioxidant nutrients intake, nutritional status and side effects of cancer patients undergoing antineoplastic treatment".

  Emanuel Ubaldino Torres Júnior, Marília Tokiko Oliveira Tomiya, Priscilla María Bernardo Da Silva, Elda Silva Augusto de Andrade, Samanta Siqueira de Almeida, Luana Carla Lacerda da Cruz, Pedro Carvalho Van der Ley Quintela, Nathalia Fidelis Lins Vieira Nathalia

• Association between phase angle and blood biomarkers  in community-dwelling older adults: The role of BDNF  and oxidative stress

  Walter Sepulveda Loyola, Yshoner Antonio Silva Díaz, Cintya Elizabeth Odar Rojas, Ruth Clarivel Vega Rojas, Andressa Keiko Matsumoto, Denilson Teixeira, Vanessa Suziane Probst

• Perfil bioquímico según patrones alimentarios en pacientes con enfermedad renal crónica sometidos a hemodiálisis

  Jose Antonio Valle Flores, María Magdalena Rosado Álvarez, Isabel Odilia Grijalva Grijalva, Emily Patricia Valarezo Suscal, Gustavo Saúl Escobar Valdivieso, Jhon Carlos Zambrano Bonilla, Janet del Cisne Alvarado Heras

• Early Nutritional Strategies in ICU: Comparing Mortality and Outcomes of Enteral Versus Parenteral Nutrition

  Nurpudji Astuti Taslim, Agussalim Bukhari, Fiasal Muchtar, Ari Santri Palinrungi, Raymond Liem, Yulia Wullur, Rury L. Saptari

• Relación entre riesgo de trastorno de conducta alimentaria y composición corporal en estudiantes, Trujillo, Perú

  Luis Angel Kong Lozano, Harrinson Antonio Villanueva Salazar, Jorge Luis Díaz-Ortega

• Desempenho físico segundo porcentagem de grama corporal e massa livre de grama em jovens futbolistas amadores chilenos

  Jordan Hernández Martínez, Joaquín Pérez Cárcamo, Sebastián Canales Canales, Bayron Coñapi Unión, Izham Cid Calfucura, Tomás Herrera Valenzuela, Braulio Henrique Magnani Branco, Sergio Ávila Valencia, Cristian Zúñiga Zúñiga, Pablo Valdés-Badilla

• Prevalence and factors associated with Relative Fat Mass in Peru: a cross-sectional analysis of the 2017–2018 national survey.

  Fresia Miranda Torvisco, José Chaquila Cubillas, Helena Cabada Yepez, Gianella Ramirez Jeri

• Identification of the FTO gene variant rs9939609 in young Sundanese women with excess body fat

  Putri Novitasari, Rimbawan Rimbawan, Hardinsyah Hardinsyah, Hadi Riyadi

• Empirical Dietary Inflammation Index and association with metabolic and body composition changes in adults attending a nutrition outpatient clinic

  Maria Eduarda Franz, Eloiza Kern, Renata Gabrieli Camera , Késia Zanuzo, Larissa da Cunha Feio Costa, Márcia Fernandes Nishiyama, Eloá Angélica Koehnlein

• Revestimento comestível feito a partir da casca de Musa paradisiaca com adição de óleo essencial de Citrus x limonia aplicado ao abacate processado

  Christian Simón Rivadeneira Barcia, Mildred Stefany Vera Zambrano, Luis Humberto Vásquez Cortez, Marcos Oviedo Rodríguez, Juan Andrés Villamarín Barreiro, Sanyi Lorena Rodríguez Cevallos, Pierre Vidaurre-Rojas

• Association between visceral fat and components of metabolic syndrome in young Mexicans: a preliminary study

  Oliver A. Sollano Trejo, Tatiana Romero García, Hiram Javier Jaramillo Ramírez, Marina Trejo Trejo, Ana Gabriela Leija Montoya, José Gustavo Vázquez Jiménez

• Prevalencia de pressão arterial elevada e associação com variáveis antropométricas, de composição corporal e de estilo de vida em adolescentes de uma cidade do nordeste brasileiro

  Vanessa da Silva Melo , Janatar Stella Vasconcelos de Melo Me Mpomo, Maria Izabel Siqueira de Andrade, Natália Mayara Menezes de Souza , Maria Lucia Diniz Araujo, Poliana Cabral , Alcides da Silva Diniz

• Eficacia de un programa de terapia nutricional domiciliaria ambulatoria

  Rosamell Huayanay Escandon, Angelina Del Pilar Valdez Narbasta , Janet Mercedes Arévalo-Ipanaqué

• Fruit‐ and Vegetable‐Derived Polyphenols Improve Metabolic and Renal Outcomes in Adults with Metabolic Syndrome and Chronic Kidney Disease: A Systematic Review of Randomized Controlled Trials

  Edwin HADINATA, Nurpudji Astuti TASLIM, Fahrul NURKOLIS

• Relação dos níveis séricos de magnésio e vitamina D com a amplitude de movimento e o teste de sentar e levantar de 30 segundos em pacientes com osteoartrite de joelho

  Deasy Fatima Aulia, Yose Waluyo, Nuralam Sam, Andi Alfian Zainuddin, Anshory Sahlan, Rumaisah Hasan

• Asociación entre la ingesta de polifenoles y la hipertensión arterial en trabajadores de temporada agrícola de la región de Ñuble. Chile.

  Nicole Becerra-Navarrete, Miguel Ángel López-Espinoza

• Associação entre a frequencia do consumo alimentar  e sintomas de ansiedade e depressão em pacientes com doença renal crônica em hemodiálise: estudo observacional transversal

  Alannis Santos Suguimoto1, Pollyanas Mayara Nunhes, Cesar Faúndez Casanova, Kauana Borges Marchini, Alessandra Precinda Kauffman-Tacada, João Vitor Oblanca, Mariana Ardengue, Michele Caroline de Costa Trindade, Ademar Avelar

• Body Composition and Cardiovascular Risk: Correlation of Fat Mass, Muscle mass, and Visceral Fat with Atherogenic Index of Plasma in Young Adults

  Utami HANDAYANI, Andi Yasmin SYAUKI, Nurpudji Astuti Taslim, Suryani AS’AD, Nur ASHARI, AMINUDDIN AMINUDDIN

• Hábitos alimentarios, síntomas y enfermedades subyacentes asociadas a sobrecrecimiento bacteriano intestinal (SIBO): Un estudio en consulta privada en Bizkaia.

  Adriana Fuentes-Gómez, Tara Rendo-Urteaga

• Precisión diagnóstica de la circunferencia de cuello para la predicción de sobrepeso y obesidad en niños mexicanos

  Adriana Alejandra Marquez Ibarra, Edith Valbuena Gregorio, Laura Fernanda Barrera Hernández, Marco Antonio López Mata

• Implicaciones clínicas y educativas del azúcar añadido en alimentos complementarios comerciales para lactantes en España: un análisis transversal

  Esther García Miralles, I. De España, Laura Marqués Martínez, Juan Ignacio Aura Tormo

• Indicadores de riesgo cardiovascular y masa muscular en internos de medicina de una universidad pública en Lima

  Pold Christian Vega Salazar, José Luis Guzmán Mallqui, Clara Cristina Nuñez Barron, Paula Sofia Turriate Aguilar

• Efecto de un recubrimiento comestible a base de harina de cáscara de plátano (Musa paradisiaca) y ácido cítrico aplicado en piña (Ananas comosus) mínimamente procesada

  Christian Simón Rivadeneira Barcia, Flavio Ernesto Sánchez Moreira, Alejandro Hernández León, Luis Humberto Vásquez Cortez, Jhoan Alfredo Plua Montiel, Luiggi Steeven López Salvatierra, Rodriguez Cevallos Sanyi Lorena , Daysi Beatriz Soto Calderón

• Grado de concordancia del porcentaje de masa grasa en adultos jóvenes estimada con ecuaciones predictivas versus impedancia bioeléctrica

  Miguel Ángel López Espinoza, Paula Cavieres-Zepeda , Karen López Sobarzo , Jorge Torres Mejías, Iris Llanos Jiménez

• GHSR Gene Polymorphism Associated with Lower Body Weight-for-Age Z-Score

  Al Mukhlas Fikri, Jekmal Malau, Ahsanal Kasasiah, Winda Novita Ramadhan, Nur Anis Safitri, Priscinya Christiana Debora, Anisa Aula Rahma, Rini Harianti

• Consumo de fibra dietética, síntomas gastrointestinales  y parámetros bioquímicos en pacientes con enfermedad renal crónica en hemodiálisis: estudio transversal

  José Antonio Valle Flores, María Magdalena Rosado Álvarez, Gustavo Saúl Escobar Valdivieso, Juan Enrique Fariño Cortéz, Jhon Carlos Zambrano Bonilla, Janet del Consuelo Alvarado Heras, Emily Patricia Valarezo Suscal

• Asociación entre la Actividad Física y la Hemoglobina Glicosilada en pacientes diabéticos tipo 2 de un hospital peruano, 2024

  Samir Andre Nieto Lima, Luis Jesus Arellan Bravo, Gianella D. Vera-Gonzales

• Detección e inhibición de Salmonella spp. en huevos comercializados en el mercado central del Cantón El Empalme

  Diego Armando Tuárez García, Evelyn Janina García Arellano, Cyntia Yadira Erazo Solórzano, Luis Humberto Vásquez Cortez, Sanyi Lorena Rodriguez Cevallo, Esperanza de Pilar Varela Bravo, Judith Castro Aguirre, Jhoan Alfredo Plua Montiel, Angel Virgilio Cedeño Moreira, Martha Viviana Uvidia Velez

• Efectos de la suplementación con vitamina D en la salud ósea de mujeres postmenopáusicas

  José Luis Guzmán Mallqui, Clara Cristina Núñez Barrón, Gloria Rubí Sánchez Rodas, Camila Timana Higinio, Marcio Martin Pantoja Rojas

• Revisión de la acción de las orexinas en la regulación  del apetito, metabolismo y balance energético.

  Daniela Estefania Jimenez Nogues, Merilyn Guerra-Ramírez , María de Lourdes García Campos, Vicente Beltrán Campos , Diana Marcela Castillo Sierra, Javier Mauricio Sánchez-Rodríguez

• Valoración del estado nutricional utilizando parámetros antropométrico y bioquímicos en pacientes en hemodiálisis de Chile

  Ximena Rodriguez Palleres, Marcela Vega Saavedra

• Blood glucose homeostasis, birth weight, and pancreas of rat pups during pregnancy the mother is intervened with food substitution beef bone marrow

  I Made Tangkas, Linda Ayu Rizka Putri, Hasanah Hasanah

• Estimación de la edad gestacional mediante antropometría neonatal en una población residente a gran altitud Estimation of gestational age by neonatal anthropometry in a high altitude resident population

  Carlos Hugo TORRES SALINAS, Kensey SOLÓRZANO QUISPE, Luis BAQUERIZO SOLANO

• Caloric restriction mimetics: effects of spermidine and berberine on healthy longevity and prevention of aging-associated diseases.

  Antonio Fernando Murillo Cancho, María del Mar Martín-Latorre, David Lozano-Paniagua, Bruno José Nievas-Soriano

• Adherence to the Mediterranean diet and frequency of food consumption in high school students in Valencia - Spain

  Carolina Pineda-Erazo, Carla Caicedo-Jaramillo, Alirio Mejía, Roberto Ordoñez-Araque

• Efecto de la suplementación de una mezcla instantánea a base de cañihua, cacao y sangre bovina para la recuperación de la anemia en ratas wistar.

  Wilber Paredes-Ugarte, Adelaida Viza-Salas, Arturo Zaira-Churata, Amanda Aguirre-Florez, David Moroco-Choqueña, Juan Zapana-Quispe, Ines Yanqui-Apaza, Rossana Gomez-Campos, Marco Cossio-Bolaños

• Percepción corporal y trastorno del comportamiento alimentario en universitarios españoles

  Andrea Hoyos Domingo, Andrea Álvarez Rodríguez, Guadalupe Pérez de Villar Carmona, Julia María Carracedo Añón, Mª Dolores Marrodán Serrano

• Concurrent validation and reliability of the silhouette scale to assess body image in adolescents living in a high altitude region of Peru

  Lucila Sanchez Macedo, Jose Fuentes-Lopez, Claudia Villegas-Abril, Kelly Ayala-Pineda

• Associação entre níveis séricos de lactato e síndrome de realimentação em pacientes críticos

  Oswaldo Bolaños Ladinez, Cecilia Liceth Arteaga-Pazmiño, Rebeca Sánchez, Geovanny Alvarado Villa, Evelyn Frías-Toral

• Efecto del fruto de Euterpe oleracea (asaí) sobre el daño hepático inducido por fructosa y etanol en ratas.

  Jossue Humberto PAREDES CONTRERAS, Geri MOLLO DAVILA, Ariana Vanessa ROLDAN CUBA, Frank SAMANIEGO TIAHUALLPA, Sharon CÓRDOBA YAMAUCHI, Óscar Gustavo HUAMÁN GUTIERREZ

• From Manual to Digital: Transforming Hospital Nutrition with Nutri-has-Pro Application

  MUSNADY, Nurpudji Astuti Taslim, Andi Yasmin SYAUKI, AMINUDDIN, Agussalim BUKHARI, Nur ASHARI

• Red guava (Psidium guajava L) juice increases hemoglobin levels in female adolescent.

  Gusti Ayu Tirtawati, Kusmiyati Kusmiyati, Meivy Rompas, Maria Terok, Lorrien Grace Runtu, Vega Roosa Fione, Yulien Adam, Sesca Diana Solang

• The relationship between water intake and the progression of urine albumin-creatinine ratio in patients with chronic kidney disease: A cohort-prospective study.

  Mulyanti Sulastri Yanti, Haerani RASYID, Aminuddin AMINUDDIN, Suryani AS'AD, Nurpudji ASTUTI DAUD, Nur AINUN RANI

• Utilizing applications Nutrihas Pro for calculated fluid and electrolyte requirements for patient.

  Christine Rogahang, Nurpudji A TASLIM, Yasmin A SYAUKI, Agussalim BUKHARI, Aminuddin AMINUDDIN, Nur ASHARI

• Hospital malnutrition in gastro-entero-hepatology (GEH) patients and its relationship to clinical outcomes: a retrospective cohort study.

  Maya Rosmaria Puspita Maya, Aminuddin Aminuddin, Nurpudji A. Taslim

• Comparison between patients who have undergone cancer surgery based on MST value: a retrospective study.

  Wina ADRIAN, Suryani AS'AD, A Yasmin SYAUKI, · PRIHANTONO, Nurpudji A. TASLIM, Nur ASHARI

• Hospital malnutrition and stroke: a study of nutritional risk and patient outcomes.

  Khairi ANWAR, Nurpudji A. TASLIM, A Yasmin SYAUKI, Abdul MUIS, Nurainun RANI, Agussalim BUKHARI

• Hospital malnutrition in chronic kidney disease: a retrospective cohort study from eastern Indonesia.

  Pingkan Krisna Priskila Kotha, Haerani Rasyid, Nurpudji A. Daud, Suryani As'ad, Agussalim Bukhari, Yasmin Syauki

• Risk of hospital malnutrition, inflammatory markers, and medical nutrition therapy in digestive surgery patient: a retrospective cohort study from eastern indonesia.

  Kartika Marola, Agussalim Bukhari, Nurpudji Daud, Warsinggih, Aminuddin, Marniar

• Asociación entre conductas alimentarias de riesgo y variables bioquímicas-antropométricas en adultos mayores del norte de México.

  Adriana Alejandra Márquez Ibarra, Edith Valbuena Gregorio, Laura Fernanda Barrera Hernández, Marco Antonio López Mata

• Relación de los marcadores bioquímicos con factores sociodemográficos en pacientes con neoplasias hematológicas. Análisis de correspondencias múltiples.

  Kevin ARMIJO VALVERDE, Ketty Elena MENECES ZAPATIER, Edgar Rolando MORALES CALUÑA, Karla Estefanía VILLAFUERTE LLANTUY

• Efecto de los programas de suplementación de hierro sobre la anemia infantil en la región de Puno (Perú)

  Andrés VILCA MAMANI, Erika Beatriz GARCÍA CASTRO, Luzbeth LIPA TUDELA, Ernesto CALANCHO MAMANI, Ruth Mery CRUZ HUISA

• Relationships between psychological, clinical aspects and eating behavior in individuals with diabetes: cross-sectional study

  Mihrican Kacar, Filiz Yangilar, Sevil Karahan Yilmaz, Nazife Yilmaz

• Efecto de la suplementación nutricional oral hiperproteica en el estado nutricional y parámetros bioquímicos de pacientes con insuficiencia cardíaca congestiva.

  Petronila Esther García Herbozo, Gerald Carlos Levano Pachas, Erika Jauregui Romero, Carmen Fiorella Martinelli Mejía, Jose Antonio Jesús Gómez La Rosa, Luis Pavel PALOMINO QUISPE

• Evidence-based formulation and overall acceptability of spirulina-enriched functional ice cream.

  Sofía Lorena Bohórquez-Medina, Andrea L. Bohórquez-Medina, Rosa Alejandra Longa-López

• Comparative analysis of malnutrition screening tools in predicting mortality in critically ill patients: SGA, GLIM, and mNutric Score.

  Rury L. SAPTARI, Nurpudji A. TASLIM, A Yasmin SYAUKI, Raymond Liem, Yulia WULLUR, Suryani AS'AD, Agussalim BUKHARI, Nur AINUN RANI

• Estado metabólico como predictor de enfermedad cardiovascular en una cohorte laboral: más allá del índice de masa corporal.

  Juan Carlos Bustamante-Rodríguez, Fiorella E. Zuzunaga Montoya, Jhosmer Ballena-Caicedo, Lupita Ana Maria Valladolid-Sandoval, Luisa Erika Milagros Vásquez Romero, Joan A. Loayza Castro, Carmen Inés Gutierrez De Carrillo, Víctor Juan Vera-Ponce

• Inadecuada conducta alimentaria y riesgo de síndrome metabólico en empleados administrativos mexicanos.

  Lubia Velázquez, Sandra Grisell García Campos , Carlos Penney Amador , Ivonne Analí Roy García, Abril Violeta Muñoz Torres

• Efecto del pulverizado de Chenopodium ambrosioides (paico) sobre los marcadores del metabolismo lipídico en hígado de ratas, frente al consumo de etanol y fructosa.

  Olenka Puelles Samaniego, Óscar Gustavo Huamán Gutiérrez, Paula Sofía Turriate Aguilar

• Farinha de Salvia hispanica (chia) e indicadores de síndrome metabólica em pacientes ambulatoriais com dislipidemia Farinha de chia e síndrome metabólica em pacientes com dislipidemia

  Oswaldo Italo ZAPATA SEQUEIROS, Óscar Gustavo HUAMÁN GUTIERREZ, Luis Pavel PALOMINO QUISPE

• Riesgo nutricional y estancia en pacientes de la Unidad de Cuidados Intensivos de un hospital nacional, Lima - 2023

  Stefany Lazo Camacho, Diana Quispe Arbildo, Óscar Gustavo Huamán Gutiérrez, Luis Pavel Palomino Quispe, Jovita Silva Robledo de Ricalde

• Asociación entre la calidad del sueño y síndrome metabólico en trabajadores de un Programa de Salud de la ciudad de Ayacucho (Perú) 2023.

  Jesus Enrique De la Cruz Llanos, Juana Margarita Flores Luna, Nohely Tatiana Lagos Mendieta

• Caracterización sociodemográfica y estado nutricional en niños preescolares desnutridos con inmadurez neuropsicológica.

  Viviana E Suárez Aldaz, Washington Raúl Fierro Saltos, José Luis Vásconez Salazar, Luis Humberto Vásquez Cortez

• Transformación de residuos de frutas y verduras en alimentos saludables y sostenibles y su impacto en la salud de las personas mayores.

  Ximena Rodriguez Palleres, Fancy Rojas González, Álvaro Toledo San Marín, Juan Manuel Castagnini

• Comparación del estado nutricional antropométrico y consumo de alimentos en niños vegetarianos y omnívoros en una región de Colombia

  Briana Gómez Ramírez, Diana Cárdenas Sánchez, Cindy Sepúlveda Bustamante, Valentina Rodríguez Rueda, Ana María Narváez Rivas

• Riesgo nutricional y crecimiento intrauterino en gestantes atendidas en un hospital público de Lima

  Sheyla Shauny Delgado Sulcaray, LUIS PAVEL PALOMINO QUISPE, Oscar Gustavo Huamán Gutiérrez

• Terapia nutricional enteral asociado a la serie leucocitaria y mortalidad en pacientes de cuidados intensivos de un hospital del Altiplano Andino

  Jenny Rubi Cadillo Nieves, LUIS PAVEL PALOMINO QUISPE, Oscar Gustavo Huamán Gutiérrez

• Ingesta de triptófano asociado a calidad de sueño en adolescentes de una institución educativa pública de Lima.

  Samy Iris Bustamante Álvarez, LUIS PAVEL PALOMINO QUISPE, Oscar Gustavo Huamán Gutiérrez

• Adecuación calórico-proteico y pronóstico en pacientes con nutrición enteral al ingreso a cuidados intensivos de un hospital público.

  Celia Nancy Huarcaya Mescua, Oscar Gustavo Huamán Gutiérrez, LUIS PAVEL PALOMINO QUISPE

• Evaluation of the blood lipid profile pattern in female breast cancer patients in Jordan.

  Ali Alsarhan, Ali Ata Alsarhan, Ibrahim Al Odat, Alia Khwaldeh, Baker Al Shara

• Correlación entre la actividad física con marcadores de estrés oxidativo y capacidad antioxidante en adultos mayores.

  Victoria Sotomayor, Vanessa Suziane Probst, Óscar Pizarro Salazar, Walter Sepulveda Loyola

• Capacidad pronóstica de GLIM vs mNUTRIC score sobre mortalidad en pacientes ingresados a la unidad de cuidados intensivos (UCI) estudio de cohorte.

  Jorge Esteban Chavarría Favila, Paola Félix Zapata, Gerardo Ávila Butrón, Juan Antonio Lozano Zamora, Luis Gilberto García García, Carlos Alberto Reyes Torres

• Efecto de la inmunonutrición enteral como estrategia nutricional en pacientes oncológicos hospitalizados sometidos a cirugías mayores gastrointestinales: revisión sistemática y metaanálisis. Effect of enteral immunonutrition as a nutritional strategy in hospitalized cancer patients undergoing major gastrointestinal surgery: systematic review and meta-analysis

  Paulo Eder Recoba Obregón, Juan Rodrigo Gómez Bernal , Gonzalo Rivera Andrades , Leslie Buezo Villena

• A systematic review of oncologic pathways in cervical cancer and the correlation with dietary factors: insights into molecular mechanisms and nutritional influences.

  Debora Chris Kezia, Aiko Zavira Permana, Naura Luviezka Choirunnisa, Happy Kurnia Permatasari, Hikmawan Wahyu Sulistomo, Holipah, Nik Ahmad Nizam Nik Malek

• Relationship between nutritional status, physical activity, macronutrient intake and glycemic profile of prediabetic women in rural areas of Indonesia.

  Sefanadia Putri, Sri Anna Marliyati, Budi Setiawan, Rimbawan Rimbawan

• The relationship between adherence to the Mediterranean diet and abdominal obesity and related metabolic risk Mediterranean diet and obesity with metabolic disorder

  Baha'a Abu Salma

• The Nusantara diet of Makassar on the ratio of triglyceride to HDL on the risk of cardiovascular disease in individuals with the risk of metabolic syndrome.

  Yuliastuti Hayat, Haerani Rasyid, Suryani As'ad, Nurpudji. A Taslim, Yasmin Syauki, Agussalim Bukhari

• Efecto de una intervención nutricional en los conocimientos, consumo de alimentos, indicadores antropométricos y bioquímicos en adultos con diabetes mellitus tipo II en Perú

  Magalia Ester Fernandez Flores, Martha Paula Peters Maldonado, Jano Ramos Díaz, Yuliana Yessy Gomez Rutti

• Efecto de la suspensión de semilla Helianthus annuus L. (girasol) frente a la neurotoxicidad inducida por etanol en ratones.

  John Henry Pinto Gonza, Lorena Margot Flores Castro, Oscar Gustavo Huamán Gutiérrez

• Valoración de la respuesta glucémica en sujetos con IMC <25 y >25 Kg/m2 de una tortilla a base de maíz nixtamalizado adicionada con nopal, avena, linaza y espinaca

  Adolfo Amador Mendoza, Teresa de Jesús Mateos Ramos , Humberto Rafael Bravo Delgado

• Indicadores antropométricos y enfermedades crónicas no trasmisibles en pacientes de un hospital público de Perú.

  Gisela Gomez Avellaneda, Britt Alvarado-Chavez

• Efecto de la suspensión de semilla Moringa oleifera Lam frente a la neurotoxicidad inducida por etanol en ratones.

  Lorena Margot Flores Castro, JOHN HENRY PINTO GONZA, Oscar Gustavo Huamán Gutiérrez

• Asociación entre percepción de la calidad del sueño, composición corporal y nivel de glucosa en adultos peruanos

  Genesis Sandoval-Valentin, Yonell Josue Querevalú Zevallos, Jacksaint Saintila, Yaquelin E. Calizaya-Milla

• Análise do teor de iodo em sais de cozinha comercializados na Região Metropolitana do Recife.

  Nathalia Maria Cavalcanti Santos, Jaqueline Vasconcelos da Silva Gusmão, Paula Schatz de Gusmão Lyra Cavalcanti Paula Schatz, Camila Almeida de Lira Camila Almeida , Fabiana Lima de Melo Fabiana Melo

• Efeito da Capsaicina na Conservação e Características Organolépticas da Carne de Porco

  Frank Guillermo Intriago Flor, Luis Humberto Vásquez Cortez, Víctor Javier Zambrano Pinargote, Ángel Oliverio Fernández Escobar, Jonathan Estuardo Ortiz Quijije, Sanyi Lorena Rodríguez Cevallos, Juan Carlos Gómez Villalva, Alexander Fernando Cobos Muñoz

• Índice de massa corporal e pré-eclâmpsia em gestantes atendidas em hospital público de Lima

  Yonathan Josué Ortiz Montalvo, Geraldine Brenda Galarza Ubaldo , Melani Rossidel Campos Zevallos, Katherine Jenny Ortiz Romaní, Nancy Jenny Campomanes Chulluncuy

• A Evolução do estado nutricional de pacientes com fibrose cística durante o acompanhamento ambulatorial EVOLUÇÃO NUTRICIONAL DE PACIENTES COM FC DURANTE O ACOMPANHAMENTO AMBULATORIAL UM ESTUDO

  Nathalia Maria Cavalcanti Santos, Marcela Do Rego Barros Carneiro , Jaqueline Vasconcelos da Silva Gusmão, Derberson José do Nascimento Macêdo

• Effects of an interdisciplinary program to promote the health of overweight or obese adolescents on the consumption of inflammatory and anti-inflammatory foods. Isabelle Zanquetta Carvalho

  Isabelle Zanquetta Carvalho, Isabella Sartori Alvares Aceti, Déborah Cristina de Souza, Braulio Henrique Magnani Branco, Paulo Leonardo Marotti Siciliano, Isabela Cabral Martins, Ana Carolina Vieira Comar

• Gender difference in the relationship between metabolic syndrome and vitamin D in Korean adults with obesity.

  Hyun Yoon, Hyun Ho Sung, Mi Young Gi, Ju Ae Cha, So Young Park, Cho Hee Park, Sun Gyu Kim, Eun Sook Han

• Perfil nutricional e bioquímico de pacientes submetidos ao transplante renal.

  Ana Carolina Cavalcante Viana, Elissa Maria do Nascimento Cardozo, Rikeciane Brandão Pereira, Macileide da Silva Bandeira, Priscila Taumaturgo Holanda Melo, Nathália Bernardo Marinho, Thaise dos Santos Andrade, Helen Pinheiro, Anarah Suellen Queiroz Conserva Vitoriano, Andressa Eslayne Caldas Sales, Suelyne Rodrigues de Morais, Lília Teixeira Eufrásio Leite, Marcela Matos Magalhães de Azevedo, Priscila da Silva Mendonça

• Correlação entre adiponectina e fatores relacionados ao risco de doença cardiovascular em idosos.

  Ana Carolina Cavalcante Viana, Macileide da Silva Bandeira, Ana Patricia Nogueira Aguiar, Marcela Matos Magalhães de Azevedo, Gustavo André Bandeira do Rêgo Barros, Lília Teixeira Eufrásio Leite, Anarah Suellen Queiroz Conserva Vitoriano, Thaise dos Santos Andrade, Moema de Souza Santana, Synara Cavalcante Lopes Braga, Priscila Taumaturgo Holanda Melo, Nathália Bernardo Marinho, Helen Pinheiro, Silvia Maria Meira Magalhães, Priscila da Silva Mendonça

• Consumo de calcio y su relación con la densidad mineral ósea en estudiantes que están cursando la carrera de Auxiliar de Enfermería. Loja (Ecuador)

  Marlene Elizabeth Sánchez Mata

• Effect of extra virgin olive oil on inflammatory markers and intestinal microbiota in chronic kidney disease patients.

  Ruwiyatul Aliyah, Nurpudji Astuti Taslim

• Neutrophil-Lymphocyte Ratio, prognostic nutritional index and CRP - Albumin Ratio significantly predict mortality in ICU patients with low nutrition risk.

  Yulia Wullur, Nurpudji Astuti Taslim

• Higher mortality rate in postoperative icu patients is associated with combination of early enteral and parenteral nutrition.

  Raymond Liem, Nurpudji Astuti Taslim

• Relationship between nutritional intake and the duration of mechanical ventilation use in critical patients.

  Yunita Lidya Istiqomah, Agussalim BUKHARI, Suryani AS’AD, Nurpudji A. TASLIM, Yasmin SYAUKI, Haerani RASYID, Tien Muliawati ABADI, HUSMIANI, JEFFERY, Desi Vera BUANA

• The relationship of physical activity with nutritional status and body composition in traditional and modern populations in South Sulawesi, Indonesia.

  Wanty ARRUAN, Agussalim BUKHARI, Nevi Dwi HANDAYANI, Nurpudji A. TASLIM, Andi FARADILAH, AMINUDDIN

• The relationship between energy intake and infections in critical patients in intensive care unit (ICU) receiving medical nutrition therapy at Wahidin Sudirohusodo Hospital.

  Jefri, Suryani AS’AD, Nurpudji A TASLIM, Desi VERA, HUSMIANI, Tien Muliawati ABADI, YUNITA, Agussalim BUKHARI, AMINUDDIN, Haerani RASYID

• Development of an equation to estimate fat-free mass in mountain Guides and Porters.

  Jorge Torres-Mejías, Evangelina Rivarola, Erick DIAZ; Gabriela SALAZAR; Daniela TORO, Felipe VILLEGAS, Rossana Gómez, Marco COSSIO, Miguel Angel LÓPEZ, Eugenio MERELLANO-NAVARRO

• Valoración del estado nutricional y sarcopenia en adultos con artritis reumatoide atendidos en consulta externa, Hospital Hipólito Unanue, Tacna – Perú, 2023

  Cristina Condori Castro

• The relationship between water intake and progressivity glomerular filtration rate of chronic kidney disease patients.

  Munaqisah MUNAQISAH, Haerani A RASYID, _ AMINUDDIN, Suryani AS'AD, Nurpudji A. TASLIM, Nur ASHARI

• Effect of Nusantara diet feeding with triglyceride glucose index as a measure of insulin resistance in individuals’ metabolic syndrome risk.

  Rahma, Agussalim Bukhari, Aminuddin Aminuddin, Nurpudji A Taslim, Haerani Rasyid, Yasmin Syauki

• Influencia de la dieta vegetariana en el microbioma intestinal humano

  Alejandro Borrego-Ruiz, Juan José Borrego

• Worldwide research on calorie restriction in aging. A bibliometric study

  Antonio Fernando Murillo Cancho, David Lozano Paniagua, Francisco Manzano Agugliaro, Bruno José Nievas Soriano

• Recomendação de ingestão de proteínas para crianças com baixa estatura: uma revisão atualizada

  Al Mukhlas Fikri, Widya Astuti, Vieta Annisa Nurhidayati, Fajria Saliha Puspita Prameswari, Nazrul Hadi Ismail

• Relación entre el perfil bioquímico, antropométrico y estilo de vida saludable del personal de una universidad privada: Gestión en la prevención de riesgo ocupacional

  RUTH ESTER MORENO LEYVA, Roussel Dulio Davila Villavicencio, Saulo Andres Salinas Arias, Antonio José Castellanos Vásquez, Nelly Rosario Moreno Leyva, Jhan Arly Sánchez Tarrillo, Evaristo Manchay Sembrera, Nelly Rosario MORENO-LEYVA, Jacksaint SAINTILA

• Contagem total de linfócitos e sua relação com parâmetros clínicos e nutricionais em pacientes candidatos à cirurgias.

  Mariana Gomes de Lima, Raiza Zacarias Costa, Julee Stephani Gomes Alves, Stéfany Crislayne Rocha da Silva, Janatar Stella Vasconcelos de Melo Me-Mpomo, Poliana Coelho Cabral, Maria Izabel Siqueira de Andrade

• Cáncer de cabeza y cuello: revisión del diagnóstico y tratamiento de la sarcopenia

  Jon CACICEDO, Darío Sánchez Cabrero, Valeria Alcántara Aragón, Tamara Roza Fernández, Andrea Martín Aguilar, Laura Calles Romero

• Asociación del estado nutricional infantil y la condición nutricia de la madre en una población rural

  Lizet Milagros Huayllani Flores, Roy Aris Cabrera Osorio, Diego Christian Matos Knutzen

• BEBIDA GELADA DE GENGIBRE (Zingiber officinale) COM NÍVEIS DE MEL

  Suannie Vanessa Mendoza Luna, Luis Humberto Vásquez Cortez, Edgar Rodolfo Pinargote Mendoza, Sanyi Lorena Rodríguez Cevallos

• Relación entre marcadores inflamatorios y estado nutricional, en pacientes con Enfermedad de Alzheimer de inicio temprano (Antioquia-Colombia)

  María Fernanda Ospina Cardona, Gloria Cecilia Deossa Restrepo, Cristian David Santa Escobar, Mateo Londoño Pereira, David Fernando Aguillón Niño, Francisco Lopera Restrepo

• Factores asociados a masa muscular inadecuada evaluada por ultrasonografía en pacientes quirúrgicos de un hospital peruano

  Pedro Ruíz Pérez, Pedro Guerra-Blass, Julissa E. Venancio-Huerta, Gustavo Huamán-Gutiérrez, Carlos J. Toro-Huamanchumo

• Adherencia a la Dieta Mediterránea y su Relación con el Estado Nutricional y Riesgo Cardiovascular de Funcionarios Administrativos de la Universidad Nacional de Caaguazú

  Liz Paola Ramírez Noria, Maribel Torres Quiroga, Ada Liz María Sanabria Aveiro, Guiomar Viveros, Julieta María Mendez Romero, Daysi Ullón, Rosa Espinola, Gloria González, Deisy Galeano

• Indicadores antropométricos del recién nacido según tipo de parto, en Hospital Gineco-Obstétrico, Ecuador

  Luis Omar Delgado Pesantez , Janet del Rocío Gordillo Cortaza, Giomar Rebeca Viteri Gómez , Javier Ricardo Pérez Duran, Luis Roberto Miranda Cali, Verónica del Rocío Rosero Armijos , Anita Susana Marcatoma Quito, Johon Cesar Carreño Cevallos, Giancarlo Jesus Rodriguez Velarde, Yuliana Yessy Gomez Rutti

• Tasa de catabolismo proteico normalizado (nPCR) y fragilidad en pacientes en hemodiálisis

  Sebastián ARIAS MONGE, Christian BURGOS TOAZA, Cecilia Liceth ARTEAGA-PAZMIÑO

• Características clínicas e nutricionais de crianças com alergia alimentar atendidas ambulatorialmente.

  TATIANE PONTES SILVA, Ana Clara Lacerda Lacerda Cervantes de Carvalho, ANDERSON LIBERATO DE SOUZA, SHAIANE CAETANO CHAGAS, LETYCIA PARAISO BRANDÃO DE MIRANDA, GABRIELA FERREIRA ARAÚJO DO NASCIMENTO, REBECCA PEIXOTO PAES SILVA, ISIS SUARUAGY CORREIA MOURA

• Utilização do recordatório de 24 horas e Equivalente Proteico de Aparecimento de Nitrogênio (PNA) na estimativa de ingestão proteica de pacientes dialíticos

  Gleyce Kelly de Araújo Bezerra

• Assessing the relationship between dietary pattern and Menopausal quality of life among euthyroid and hypothyroid disorder perimenopausal women.

  Shanthini Priya Prakash, Silambu Selvi Kumbamoorthy

• Asociación entre percepción del estado de salud y frecuencia de consumo de alimentos ricos en fibra en personal de salud del Hospital Nacional Daniel Alcides Carrión del Callao, Perú.

  Guido MELGAR-BENAVIDES, Víctor MAMANI-URRUTIA, Alicia Bustamante-López

• Efecto de regeneración-gástrica de la bebida Glycine max “Soya” en úlceras inducidas por etanol en ratas

  Oscar MARCELO PITTMAN, Oscar Gustavo HUAMÁN-GUTIERREZ, José Manuel HUAMÁN-GUTIERREZ

• Diversidad de la dieta, consumo de hierro y vitamina A en universitarios del noroeste de México. Diversidad de la dieta en universitarios mexicanos

  Adriana Alejandra Marquez Ibarra, Edith Valbuena Gregorio, Blanca Mariscal Ramirez, Laura Barrera Hernández

• Asociación entre el síndrome metabólico y el gasto energético total diario en adultos: Análisis transversal de pobladores peruanos.

  Jamee Guerra-Valencia, Antonio Castillo-Paredes, Eduardo Morán-Quiñones, Karen V. Quiroz Cornejo

• Assessing diversity index of contaminant fungi in traditional home-made salted fish: Implications for public health in a tropical setting

  Rahmah THASNIATY, Syafrina SARI LUBIS, Diannita HARAHAP, Tasliati DJAFAR, Muhammad IQHRAMMULLAH

• Factores asociados a anemia en gestantes ingresadas en hospitales de referencia Puno (Perú).

  Maria Luz Cueva Rossell, Sixto Leonardo Reyna Gallegos, Maria Elena Villanueva Espinoza

• Validación de la estimación visual con fotografías para medir el desperdicio alimentario del almuerzo en adultos mayores de un hospital nacional peruano.

  Maria Alejandra Benavides Chavez, Carlos Benavides Pérez

• Efecto del programa nutricional “Tusuy” en la composición corporal y bienestar emocional en personas con síndrome de Down.

  Marilu Karina Palacios Tello, Gianinna Amalia Yapias Mendoza, Luis Pavel Palomino Quispe, Patricia María del Pilar Vega González

• Influence of physician and clinical dietitian on the use of dietary supplements among Polish patients with ulcerative colitis – pilot study

  Monika MACKOW, Dorian NOWACKI, Robert GAJDA, Andrezj STAWARSKI, Katarzyna NEUBAUER

• Development and Validation of the Binge Eating Disorder Scale (BEDS)

  Tania Arauco-Lozada, Daniel E. Yupanqui-Lorenzo, Tatiana Ottiniano-Malaga

• Dietary Intake of Macro and Micro-Minerals among Participants with Alexithymia in Jordan: A Cross-Sectional Study

  Mohammed O. Ibrahim

• Correlación entre marcadores inflamatorios con función física y composición corporal en adultos mayores de la comunidad: estudio transversal.

  Cristián Barros-Osorio, Walter sepulveda loyola, Ignacio Astudillo, Jennifer Campos-Aguayo, Juan José Valenzuela- Fuenzalida, Vanessa Suziane Probst

• Valor diagnóstico del índice de masa corporal en comparación con impedancia bioeléctrica para identificar sobrepeso u obesidad en jóvenes adultos mexicanos

  Luis Alberto Martínez-Ureña, Marcos Galván, Celina Ramírez-Ramírez, Guadalupe López-Rodríguez, Jhazmín Hernández-Cabrera, Vidalma Del Rosario Bezares-Sarmiento

• Dislipemia y circunferencia de cuello en pacientes de un hospital privado peruano.

  Medaliz Llamocca Huayapa, LUIS PAVEL PALOMINO QUISPE

• Peso al nacer y estado nutricional de gestantes controladas en la Atención Primaria de Salud, Punta Arenas, Chile.

  Susana LOAIZA MIRANDA, Mª Dolores MARRODÁN SERRANO, Marisa GONZÁLEZ MONTERO DE ESPINOSA

• Aplicabilidade da ferramenta de triagem nutricional royal free hospital-nutritional prioritizing tool em pacientes cirróticos e sua associação com estado nutricional.

  Gabriela FERREIRA ARAÚJO DO NASCIMENTO, Ana Clara LACERDA CERVANTES DE CARVALHO, Anderson LIBERATO DE SOUZA, Shaiane CAETANO CHAGAS, Tatiane PONTES SILVA, Renata DIAS WANDERLEY, Halanna CELINA MAGALHÃES MELO, Marilía TOKIKO OLIVEIRA TOMIYA

• The Effect of caloric restriction and low fructose consumption on oxidative damage in adults with obesity.

  Vicente Beltrán Campos, María José Campos Zamora, Cecilia Flores Martínez , Rosa Dejanira Medina Terán, Hilda Lissette López Lemus, Joel Ramírez Emiliano

• Association of major depressive disorder (MDD) with zinc levels and handgrip muscle strength in a sample of Colombian adults.

  Mª Natalia GARCÍA RESTREPO, Laura Victoria SÁNCHEZ DÍAZ, Cristian GIRALDO GUZMÁN, Andrés TARRA ROMERO, Clara Helena GONZÁLEZ CORREA, Mª Eugenia AMEZQUITA MEDINA, Óscar Mauricio CASTAÑO RAMÍREZ

• Impact of pre-sarcopenia and sarcopenia on biological and functional outcomes in individuals with chronic obstructive pulmonary disease: a cross-sectional study.

  Walter Sepulveda-Loyola, Paulo Sérgio Pereira Junior, Juan José Valenzuela- Fuenzalida, Milton Santillán-Zuta, Vanessa Suziane Probst

• Relación de biomarcadores sanguíneos y cognición en función de factores de riesgo vascular

  Javier Sanchez-Betancourt, Jorge Alberto Guzmán Cortés, Maria Rosa Avila-Costa

• Estado nutricional e medidas antropométricas em escolares zapotecas e não zapotecas de Oaxaca, México DIFERENÇAS ANTROPOMÉTRICAS: ZAPOTEC VS NÃO ZAPOTEC

  Jorge Fernando Luna Hernández, María del Pilar Ramírez-Díaz, Araceli Alejandra Soto-Novia, Gabriel Hernández-Ramírez

• Monitorización del grado de satisfacción tras intervención nutricional en pacientes ambulatorios con cáncer en tratamiento oncológico activo.

  Rebeca Chulvi Veiga, Ezequiel Ibáñez Cerrillo, Sebastian L. Ochenduszko , Carmen Molins Palau, María De Julián Campayo, Silvia Veses Martín, Inmaculada Maestu Maiques

• Efecto hepatoprotector del consumo de Nostoc commune (cushuro) frente al daño inducido por dietas ricas en sacarosa en ratones

  Jesus Isaias Marx Bejarano Carhuancho, Oscar Gustavo Huamán Gutiérrez, Wendy Nicole Huamaní Zavaleta

• Caracterización nutricional en pacientes hospitalizados en unidad de cuidado intensivo neonatal

  Olga Lucia PINZÓN ESPITIA, Luisa Fernanda MURCIA SORIANO, Claudia Lucía GONZÁLEZ